강릉 보헤미안 로스터즈 박이추커피공장

말로만 듣던 강릉 카페 '보헤미안 박이추 커피공장'을 드디어 찾아가 봤어요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

박이추 님은 바리스타 1세대 중 유일하게 현업에서 여전히 원두를 볶고 매일 커피를 내리고 있다고 합니다.

강릉 보헤미안박이추커피공장

<보헤미안박이추커피 이용안내>

• 영업시간 : 매일 09:00 ~ 18:00
• 주차장 : 건물 앞, 뒤 무료주차 가능

강릉 보헤미안박이추커피공장

건물외관은 특별히 예쁘다거나 독특하진 않고 평범한 편이네요. 하지만 1층부터 3층까지 통유리로 되어 있어서 외부경치를 보기에는 좋을 것 같아요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

외부테이블도 마련되어 있는데 지금은 추워서 이용하는 사람이 없더라고요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

외부를 둘러본 후 내부로 들어가 봤어요. 머신메뉴 및 테이크아웃은 1층에서, 핸드드립과 모닝세트는 2층에서 주문이 가능하답니다. 

강릉 보헤미안박이추커피공장

다양한 원두도 판매되고 있고

강릉 보헤미안박이추커피공장

강릉 보헤미안박이추커피공장

커피에 관련된 많은 것들이 전시되어 있어서 눈이 즐겁네요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

카페에 도착했을 때 10시가 조금 넘은 시간이라 1층 웨이팅 공간인 이곳은 텅 비어 있더라고요. 덕분에 사진 찍기가 편했답니다~ 

강릉 보헤미안박이추커피공장

1층 구경을 마친 후

강릉 보헤미안박이추커피공장

2층으로 올라갔어요.

강릉 보헤미안박이추커피공장

뒷배경으로 각양각색의 커피주전자가 많이 전시되어 있는 서비스바(service bar)예요. 직원들이 다른 곳에 있을 때 급하게 찍었답니다~😊

강릉 보헤미안박이추커피공장

창가에 앉고 싶었으나 창가자리는 꽉 차 있어서 5인이상 앉을 수 있는 별관으로 들어갔어요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

가장 눈에 띄는 곳은 커피공장이었어요. 훤히 들여다볼 수 있었는데 기계가 정말 어마어마하게 크더라고요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

블랜드 커피류와 싱글오리진 커피류가 쭉 나열되어 있는 메뉴판을 보니, 이곳은 커피에 관심이 많은 분들이 찾기에 더할 나위 없이 좋은 곳이란 생각이 드네요. 커피종류도 다양하고 커피에 관한 설명도 잘 되어 있어요~

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<강릉 보헤미안 박이추커피공장 메뉴>

• 블랜드류: 하우스/ 에스프레소/ 뉴욕/ 이탈리안 블랜드 6,000원
• 아이스커피 : 이탈리안 블랜드 6,000원 ~ 카페오레 7,000원
• 싱글오리진커피 : 오늘의 커피 5,000원 ~ 파나마 게치샤 9,000원

강릉 보헤미안박이추커피공장

• 에스프레소 커피 : 에스프레소 마일드 5,000원 ~ 너티크림라테 6,000원
• 디저트 : 아이스크림 5,000원 ~ 눈꽃빙수 9,000원

강릉 보헤미안박이추커피공장

• 케이크 : 바나나 타르트 6,500원 ~ 떠먹는 티라미수(대) 15,000원
• 세트메뉴 : 모닝세트 8,000원, 토스트 6,000원, 호밀건강빵 & 크림치즈 6,000원
• 스페셜메뉴 : 생레모네이드 6,000원 ~ 생한라봉 주스(계절한정메뉴) 8,000원 

강릉 보헤미안박이추커피공장

매주 토요일 핸드드립 교실도 운영하고 있나 봐요. 다양한 원두도 판매되고 있고요.

강릉 보헤미안박이추커피공장

보헤미안 박이추 커피점은 강릉에 3군데 있고 서울 마포구에도 자리 잡고 있네요.

강릉 보헤미안박이추커피공장

드디어 다양하게 주문한 음료가 나왔어요~

강릉 보헤미안박이추 아이스크림

젤라토 아이스크림에 바삭한 토핑이 올려져 있는 달콤하고 시원한 아이스크림(5.000원)과

강릉 보헤미안박이추 리얼딸기라떼&생레몬에이드

딸기가 들어 있어 상큼하고 우유의 부드러운 맛이 더한 리얼딸기라테(6,000원), 신선하고 상큼한 레몬과즙과 탄산수가 들어간 생레모네이드(6,000원),

강릉 보헤미안박이추 카페라떼

하트모양으로 예쁘게 플레이팅 된 카페라테(5,000원),

강릉 보헤미안박이추

커피전문점인 카페라 아메리카노가 빠지면 섭섭하죠. 신맛이 나는 에티오피아 예가체프(7,000원)예요.

강릉 보헤미안박이추 말차케이크 & 후레즈케이크

디저트도 주문했어요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

후레즈케이크(7,500원)는 생크림과 촉촉한 스펀지케이크 그리고 바닐라빈을 듬뿍 넣은 커스터드 크림이 들어 있어서 달콤하고 부드럽네요~

강릉 보헤미안박이추커피공장

진한 말차와 팥앙금을 넣어서 만든 말차케이크(7,000원)는 달콤하면서도 말차에 쓴맛도 좀 나고 팥앙금이 들어가서 씹히는 식감도 느껴지는 케이크예요.

맛은 후레즈케이크가 더 달콤해서 맛있었는데 건강에는 말차케이크가 더 좋을 것 같아요~

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창가 자리가 꽉 차서 바다뷰 감상을 못해 아쉬웠지만 주문한 모든 음료와 디저트가 만족스러웠던 곳이라 재방문의사 충분히 있는 곳이랍니다. 

<이상 내돈내산 리뷰였습니다>